شفتالو یا گوجی بری، یک نوع میوه کوچک قرمز رنگ است که از نهال شفتالو که در مناطق سردسیری مانند کشورهای چین، مغولستان و تبت رشد می‌کند، به دست می‌آید. این میوه در طعمش شیرین و ترشی همزمان دارد.در این مقاله سعی داریم به بررسی میوه شفتالو و خواص بی نظیر آن بپردازیم پس با ما همراه باشید.
شفتالو یک میوه پرمقداری از ترکیبات مغذی مانند ویتامین C، ویتامین A، ویتامین B2، آهن، سلنیوم و آنتی‌اکسیدان‌ها را در خود دارد. این میوه همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶ است. به طور کلی، برخورداری از این ترکیبات مغذی می‌تواند به سلامتی عمومی و بهبود وضعیت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
می‌توان شفتالو را به صورت تازه، خشک، یا در قالب آبمیوه، نوشیدنی‌های سالم و ترشی‌ها مصرف کرد.
برای مشاهده و خرید انواع نهال و بخصوص نهال گردو به بخش محصولات پویا نهال مراجعه فرمایید.
شفتالو به تنهایی نمی‌تواند به طور مستقیم به کاهش وزن کمک کند، اما مصرف آن در چارچوب یک رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی منظم می‌تواند به فرآیند کاهش وزن کمک کند. دلیل این امر این است که دارای خواصی است که می‌توانند در فرآیند کاهش وزن تأثیرگذار باشند. به عنوان مثال:
بنابراین، شفتالو می‌تواند به عنوان یکی از میوه‌های سالم و کم‌کالری در رژیم غذایی کاهش وزن مفید باشد. با این حال، برای کاهش وزن موثر و سالم، مهم است که یک برنامه تغذیه مناسب را بر اساس نیازها و هدف‌های شخصی خود ایجاد کنید و به همراه فعالیت بدنی منظم و متناسب با وضعیت جسمانی خود انجام دهید.
استفاده از شفتالو در غذا می‌تواند راهی خوشمزه و سالم برای اضافه کردن انواع مواد مغذی به وعده‌های خود باشد. می‌توانید آن را در انواع غذاها از جمله میوه‌ها، سالادها، دسرها، آسیاب‌ها، شیرینی‌ها و نوشیدنی‌ها استفاده کنید. در زیر چند روش متداول برای استفاده از شفتالو در غذا آمده است:
با استفاده از خلاقیت خود، می‌توانید شفتالو را در انواع غذاها و دسرها به خوبی بهره ببرید. همچنین، بهتر است برای استفاده از این میوه مطابق با سلیقه و نیازهای خود، دستورپخت‌های مناسب را پیدا و به آنها تغییرات دهید.
در نهایت از این میوه می توانید به طریق مختلف استفاده نمایید و از خوردن آن لذت ببرید در کنار اینکه خواص مورد نیاز بدن را نیز تامین می کند و نشاط و شادابی را به بدن تزریق می نماید.
آذربایجان غربی، شهر میاندوآب، بلوار شهید زنده دل، دفتر مرکزی نهالستان پویا نهال
