توضیحات
معرفی نهال انگور ریش باباقرمز
نهال انگور ریش باباقرمز (Vitis vinifera ‘Red Globe’) یکی از انواع انگورهای رنگی است که به علت میوههای بزرگ و قرمز جذاب و شیرین محبوبیت دارد. در ادامه، اطلاعات کامل و دقیقتر درباره نهال انگور ریش باباقرمز را ارائه میدهم:
- مشخصات بوته:
- ارتفاع: نهال انگور ریش باباقرمز ممکن است به ارتفاع 2 تا 3 متر برسد.
- سیستم ریشهای: سیستم ریشهای این نهال معمولاً به صورت ریشههای رویشی عمیق و پراکنده است.
- برگها:
- برگهای انگور ریش باباقرمز به صورت برگهای براق و سبز روشن با شکل شبهقلبی یا پنجلپه هستند.
- میوه:
- میوه انگور ریش باباقرمز به صورت گلوبولهای بزرگ و قرمز رنگ شکل میگیرد.
- قرمزی میوه به صورت یکنواخت و جذاب است و پوستهی آن لامپی و براق میباشد.
- میوه این انگور عموماً دارای گلوی بزرگی است و دارای گوشتی شیرین با عصارهی فراوان است.
- طعم و کاربردها:
- انگور ریش باباقرمز دارای طعم شیرین و ملس است.
- از آن برای مصرف تازه، تهیه مربا و کمپوت، تهیه شیرینیها و تهیه آبغوره استفاده میشود.
- انگور ریش باباقرمز یکی از انواع انگورهای بسیار محبوب در بازارهای میوه است.
- شرایط مناسب کاشت:
- نهال انگور ریش باباقرمز در مناطقی با آب و هوای معتدل و گرم ترجیحاً با تابستانهای گرم و زمستانهای معتدل بهتر رشد میکند.
- نیاز به نور آفتاب زیاد دارد و به خاکهای عمیق و خاکهایی که دارای زهکشی مناسب هستند، نیاز دارد.
- نهال انگور ریش باباقرمز نیاز به آبیاری منظم دارد و در زمینهایی با pH نیتروژن 6 تا 7 بهتر رشد میکند.
اگر قصد کاشت نهال انگور ریش باباقرمز را دارید، بهتر است قبل از آغاز کاشت، با متخصصان باغبانی و متخصصان پویا نهال مشورت کنید.
در زیر، چند توصیه برای مراقبت و تنظیمات مناسب برای رشد بهتر نهال انگور ریش باباقرمز را ذکر میکنم:
- محیط کاشت:
- انتخاب مکان مناسب: برای کاشت نهال انگور ریش باباقرمز، مکانی را انتخاب کنید که در طول روز بیشترین نور آفتاب را دریافت کند. نهال انگور حداقل 6-8 ساعت نور آفتاب در روز نیاز دارد.
- خاک مناسب: خاک باید عمیق، حاصلخیز و دارای زهکشی مناسب باشد. خاک با pH متعادل (6 تا 7) برای رشد انگور ریش باباقرمز مناسب است.
- آبیاری:
- آبیاری منظم: نهال انگور ریش باباقرمز نیاز به آبیاری منظم دارد، به خصوص در فصل رشد فعال و تشکیل میوه. حفظ رطوبت خاک در طول فصل رشد بسیار مهم است.
- پشتیبانی و پرورش:
- سیمکشی: برای پشتیبانی از شاخهها و شکلدهی به نهال، میتوانید سیمهای پشتیبانی را در ارتفاعهای مختلف از طرف افقی نصب کنید.
- قابلمهها: برخی از باغبانان از قابلمهها استفاده میکنند تا نهال را در اوایل رشد بهتر حفظ کنند و رطوبت مناسب را حفظ کنند.
- نور: نهال انگور ریش باباقرمز نیاز به نور آفتاب زیاد دارد. بنابراین، بهتر است برای کاشت آن در مناطقی با آفتابپرستی خوب انتخاب شود. معمولاً انگور ریش باباقرمز حداقل 6 تا 8 ساعت نور مستقیم در روز را میپسندد.
- خاک و زهکشی: خاک باید به خوبی آب را تخلیه کند و زهکشی مناسبی داشته باشد. خاک با بافت خاکی خوب و غنی از مواد آلی مناسب است. همچنین، pH خاک باید در محدوده 6 تا 7 باشد. در صورت نیاز، میتوان با بهبود خاک با استفاده از کودهای آلی و مواد آلی طبیعی، خاک را بهبود داد.
- آبیاری: در طول فصل رشد، نهال انگور ریش باباقرمز نیاز به آبیاری منظم دارد. آبیاری باید به گونهای باشد که خاک رطوبت کافی را حفظ کند اما آب را به خوبی تخلیه کند تا ریشهها آبخوانها راه یابند. بدون رطوبت کافی، انگور ممکن است به طور جدی آسیب ببیند.
- پشتیبانی و پروانهزنی: نهال انگور ریش باباقرمز به پشتیبانی و پروانهزنی مناسب نیاز دارد. از وقتی که نهال جوان است، باید به یک سیستم پشتیبانی مطمئن و محکم، مانند سیمانهها یا قابهای فلزی، وصل شود تا به ساقهها و شاخهها کمک کند و وزن میوهها را تحمل کند.
- تعویض و تقویت برگها: در هنگام رشد فصلی، برگهای ضعیف و بیثمر باید برداشت شوند تا نیروی رشد به برگهای سالم و میوهها هدایت شود. همچنین، تقویت برگها و ساقهها با استفاده از کودهای مخصوص انگور میتواند به رشد و توسعه بهتر نهال کمک کند.
- بیماریها و آفات: نهال انگور ریش باباقرمز ممکن است به برخی بیماریها و آفات مستعد باشد. برعنوانی از بیماریها و آفات مشترک انگور عبارتند از:
- پوسیدگی خاکستری (Gray Mold): این بیماری توسط قارچ Botrytis cinerea ایجاد میشود و میوهها، شاخهها و گلهای انگور را تحت تاثیر قرار میدهد. برای پیشگیری از آن، میتوان از کاهش رطوبت محیط، حذف اجسام آلی پوسیده و استفاده از محافظتکنندههای قارچی مناسب استفاده کرد.
- شپشههای سفید (Whiteflies): این آفات به برگها میچسبند و با جذب شیرهی گیاه، آنها را ضعیف میکنند و ممکن است باعث انتقال بیماریها نیز شوند. برای کنترل این آفات، میتوان از تلفیقی از مطهرههای طبیعی، استفاده از حشرهکشهای آلی و مکانیکی مثل سوزاندن برگهای آلوده استفاده کرد.
- بیماری پوسیدگی عقب (Phomopsis Cane and Leaf Spot): این بیماری توسط قارچ Phomopsis viticola ایجاد میشود و برگها و ساقههای انگور را تحت تاثیر قرار میدهد. برای کنترل این بیماری، میتوان از برش کردن و حذف بخشهای آلوده، استفاده از محافظتکنندههای قارچی مناسب و تمیز نگهداشتن باغ استفاده کرد.
برای کنترل آفات شپشههای سفید در نهال انگور ریش باباقرمز، میتوانید از روشهای زیر استفاده کنید:
- آبکاری: با استفاده از آبکاری، شپشههای سفید را از برگها و ساقهها بشوید. این روش مکانیکی است و میتوانید از ابزار نرمی مانند برس نرم یا اسفنج برای این کار استفاده کنید. آبکاری را به صورت منظم تکرار کنید تا آفات را کنترل کنید.
- استفاده از پنبهوات: یک پنبه را در الکل 70 درصد خیس کرده و سپس آن را روی آفات قرار دهید. این روش میتواند به طور موثری شپشههای سفید را از بین ببرد.
- استفاده از محلول صابون حشرهکش: میتوانید محلولی از صابون حشرهکش را با آب تهیه کنید و آن را روی برگها و ساقههای آفتزده پاشید. صابون حشرهکش میتواند آفات را از طریق خنک شدن و خفگی کنترل کند. اطمینان حاصل کنید که صابون حشرهکشی که استفاده میکنید برای گیاهان مناسب است و دستورالعمل را به دقت دنبال کنید.
- استفاده از حشرهکشهای طبیعی: برخی حشرهکشهای طبیعی مانند روغن نیمهسفید، روغن نیمهدرختی و نیمهسیاه، عصارهی نیمهسیاه سیر و پودر نیمهسیاه پیاز میتوانند موثر باشند. این حشرهکشهای طبیعی معمولاً ضرر کمتری به محیط زیست و حشرات مفید میرسانند.
- مدیریت بیولوژیکی: انتخاب حشرات مفیدی مانند دانهخواران و پرندگان که شپشههای سفید را میخورند، میتواند به کنترل آفات کمک کند. از این روش میتوانید در باغ انگور استفاده کنید.
- ترقیهی سمهای شیمیایی: در صورتی که روشهای طبیعی و مکانیکی کنترل آفات کافی نبود، میتوانید از سمهای شیمیایی استفاده کنید. اما در انتخاب و استفاده از سمها دقت کنید و دستورالعملها و راهنماییهای تولیدکننده را به دقت دنبال کنید. همچنین، در استفاده از سمهای شیمیایی، توجه به محدودیتها و مقررات مربوط به استفاده از آنها در منطقه شما داشته باشید.
مهمترین نکته در کنترل آفات، پیوستگی و پیشگیری است. بنابراین، مدیریت منظم باغ انگور و اقدامات بهداشتی مانند حذف برگها و ساقههای آفتزده، نظمدهی به باغچه، استفاده از سیستمهای آبیاری مناسب و حفظ تعادل اکوسیستم میتوانند در جلوگیری از شیوع آفات کمک کنند.
چند نهال مشابه با نهال انگور ریش باباقرمز عبارتند از:
- نهالهای انگور دیگر: ممکن است در منطقهی شما نهالهای دیگری از جنس انگور به طور مشابه با نهال انگور ریش باباقرمز وجود داشته باشند. میتوانید از انواع مختلف انگور مانند انگور سفید، انگور سیاه، انگور توت فرنگی و غیره استفاده کنید.
- نهالهای میوههای دیگر: در صورتی که به دنبال نهالهای میوهای با ویژگیهای مشابه با نهال انگور ریش باباقرمز هستید، میتوانید از نهالهای میوههای دیگری مانند نهالهای انگور آبی، نهالهای بلوط، نهالهای بادام و غیره استفاده کنید. این نهالها همچنین میتوانند در باغچهی شما رشد کنند و میوههای خوشمزهای را تولید کنند.
- نهالهای درختان تاک: نهالهای درختان تاک مانند نهال گردو، نهال بادام، نهالهای بادام زمینی و غیره نیز میتوانند نهالهای مشابه با نهال انگور ریش باباقرمز در باغچهی شما باشند. این نهالها برگهایی با رنگ و شکل مشابه انگور دارند و میوههای خوشمزهای را تولید میکنند.
در هر صورت، برای انتخاب مناسبترین نهال برای باغچهی خود، بهتر است با کشاورزان و فروشندگان پویا نهال مشورت کنید. آنها میتوانند شما را در انتخاب نهالهای مناسب با توجه به شرایط محیطی و ذائقهی شما راهنمایی کنند.