توضیحات

معرفی نهال شلیل شمس

نهال شلیل شمس یکی از انواع درختان میوه در مناطق گرمسیری است. میوه شلیل شمس شامل پوستی زرد یا قرمز و گوشتی شیرین است که در برخی مناطق به عنوان میوه خشک نیز به کار می‌رود. برای رشد مناسب، نهال شلیل شمس به خاک با بافت مزرعه‌ای و خاک حاوی کودهای طبیعی، زهکشی خوب و نور کاملی از آفتاب (maximum) نیاز دارد. این نوع درخت میوه یافتن آب در طول موسم خشک و گرم، البته با آبیاری مناسب، نمونه ای از رسیدگی به فشارهای تنش در محیط های گرمسیری است. نهال شلیل شمس در باغ‌ها و مزارع به دلیل میوه‌ی خوشمزه‌اش و مقاومت بالا در برابر برخی آفات و بیماری‌ها کاشته می‌شود.

شلیل شمس، که با نام علمی “Juglans regia” شناخته می‌شود، یک گونه درختی است که درخت شلیل را تشکیل می‌دهد. گونه گردوی شلیل شمس از خانواده‌ی جوزانان (Juglandaceae) است و در مناطق معتدل تا سرد قابل رشد است. اصلی‌ترین تولید کننده‌های شلیل شمس شامل ایران، آمریکا، چین، ترکیه و فرانسه هستند.

نهال شلیل شمس، به عنوان یک درخت میوه بسیار محبوب و با ارزش، در باغ‌ها و مزارع به صورت وسیعی کشت می‌شود. این درخت برگ های بزرگ و تند، میوه‌های قابل خوردن و چوبی مقاوم دارد. ارتفاع معمول درخت شلیل شمس معمولاً بین ۱۵ تا ۳۰ متر است، با برگ‌های ترکیبی و تیره‌ی سبز رنگ که به صورت متناوب روی شاخه‌ها قرار می‌گیرند. برگ‌های این درخت دارای شاخصه‌های جالبی هستند، زیرا شکل شان بین شکل یک نیم‌دایره تا جانبی واژگون رنگ یافته متغیر است.

میوه شلیل شمس به عنوان “گردو” شناخته می‌شود و به عنوان یک میوه خشک فوق‌العاده محبوب است. پوست سخت و سبز میوه گردو به مرور زمان به طور کامل رنگ مشکی مات می‌شود و در داخل آن یک هسته چوبی که گردو را دربر می‌گیرد وجود دارد. هسته گردو دارای دو لبه‌ی برش خورده و داخلی است که دانه‌های روغنی با ارزش را دربر می‌گیرد. این دانه‌ها، که با نام “هسته گردو” شناخته می‌شوند، دارای طعمی لذیذ و مغذی هستند و به عنوان یک منبع عالی پروتئین، چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌های قوی شناخته می‌شوند.

نهال شلیل شمس معمولاً از طریق بذر یا قلمه‌برداری از درخت بالغ تکثیر می‌شود. بهترین زمان برای کاشت نهال‌های شلیل شمس در بهار است، زمانی که خاک داغ و رطوبت کافی دارد. این نهال‌ها باید در یک زمین خاکی حاصلخیز کاشته شوند که دارای زهکشی مناسب و pH متعادلباشد. نهال‌ها باید در مکانی قرار گیرند که به آفتاب و نور خوب دسترسی داشته باشند و از بادهای شدید محافظت شوند.

نهال شلیل شمس در طول سال به آبیاری منظم و معتدل نیاز دارد. در فصل تابستان می‌توانید آبیاری را بیشتر کنید و در فصول سردتر کمتر آبیاری نمایید. همچنین، بهتر است خاک را همواره مرطوب نگه دارید اما از زیاده‌روی در آبیاری پرهیز کنید تا ریشه‌ها آبیاری کافی را دریافت کنند. در زمان رشد فعال، ممکن است نیاز به مقدار بیشتری آب داشته باشد.

نهال شلیل شمس نیاز به تغذیه مناسب دارد. می‌توانید از کودهای آلی یا کودهای شیمیایی که حاوی عناصر غذایی اصلی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم هستند، استفاده کنید. توصیه می‌شود در بهار و تابستان از کودهای حاوی نیتروژن استفاده کنید و در پایان تابستان و پاییز از کود حاوی فسفر و پتاسیم استفاده کنید. اما حتماً دستورالعمل استفاده از هر نوع کود را به دقت مطالعه نموده و طبق آن عمل کنید.

نهال شلیل شمس نیاز به تقویت و تثبیت ساقه‌های جدید خود دارد. برای این منظور، می‌توانید در اوایل بهار و پاییز، شاخه‌های ضعیف و شاخه‌هایی که در جهت نامطلوب رشد می‌کنند را برید و شاخه‌های سالم و قوی را حفظ کنید. همچنین، برای شکل دهی به درخت و جلوگیری از رشد بی‌نظم شاخه‌ها، می‌توانید در دوران رشد فعال درخت، اقدام به کاشت طناب‌های پشتیبانی کنید.

نهال شلیل شمس نیاز به حفاظت در برابر آفات و بیماری‌ها دارد. برخی از آفات معمول شامل کرم‌های خرماچه‌خوار، کرم‌های کرم‌زنبوری، پروانه‌های گردوزنبوری و گندم‌زنبوری هستند. همچنین، برخی از بیماری‌های شایع شامل خمیرزنی شاخه‌ها، خمیرزنی میوه‌ها و پژمردگی ریشه می‌باشند.