توضیحات
معرفی نهال آلو بخارا
نهال آلو بخارا یکی از گونههای درخت آلو از خانواده Rosaceae است که به صورت یک درخت بزرگ با رشد کند و برگهای بلوطی با دو لبه دارد. میوه آلو بخارا تقریبا ۵ سانتی متر در قطر دارد که با رنگ زرد یا زرد خاکستری پوشیده شده و دارای مزهای شیرین و ملس است. این گیاه برای رشد به خاکهای عمیق، غنی، مرطوب و با pH متعادل نیاز دارد. درخت آلو بخارا در مناطقی با آب و هوای خشک و گرم مانند منطقه خاورمیانه رشد میکند و معمولاً در بهار و تابستان میوه میدهد. گلهای آلو بخارا نیز در فصل بهار با رنگ صورتی به رنگ بنفش روشن میشوند و به دلیل زیبایی آنها، گیاه آلو بخارا به عنوان یک گیاه زینتی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
نهال آلو بخارا (Prunus armeniaca) یک گونه درخت میوهای است که در مناطق مختلف جهان وجود دارد، اما معروفترین و منشأ آن منطقه بخارا در ازبکستان است. این درخت از خانواده Rosaceae و جنس Prunus است. میوههای آلو بخارا شبیه به آلوها هستند، اما در اندازه کوچکتر و رنگهای متنوعتری دیده میشوند. آلوهای بخارا عموماً رنگهای زرد و نارنجی تا قرمز و بنفش دارند.
آلوهای بخارا غنی از ویتامینها و مواد مغذی مانند ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و فیبر هستند. آنها مزهای شیرین و معتدل دارند و معمولاً به صورت تازه مصرف میشوند. همچنین، از آلوهای بخارا میتوان مربا، آبمیوه، کمپوت و ترشی تهیه کرد. این میوه معمولاً در فصل تابستان و پاییز در دسترس است.
نهال آلو بخارا، به عنوان یک درخت میوهای محبوب، در بسیاری از مناطق جهان کشت میشود. این درخت به آب و هوای گرم و خشک عادت دارد و به خاکهای مناسبی با زهکشی خوب نیاز دارد. دمای مناسب برای رشد آلو بخارا بین ۱۵-۳۰ درجه سانتیگراد است.